Tobula Susapauk? K?pininko Knyga Pradedantiems : Gintaute Kazlauskiene : 9781837621903 : 183762190X : 08 Aug 2022 : Zodis sausainis reiskia "mazus pyragai?ius", kilusius is oland? kalbos zodzio "koekje" arba "koekie". Sausainiuose yra daug t? pa?i? ingredient?, kaip ir pyragai?iuose, isskyrus tai, kad juose yra mazesne skys?io ir didesne cukraus bei riebal? proporcija miltuose. Sausaini? receptus galima paruosti daugybes form?, skoni? ir tekst?r? bei papuosti. Atrodo, kad kiekviena salis turi savo megstamiausi? Siaures Amerikoje tai sokolado gabalelis; Jungtineje Karalysteje tai trumpas pyragas; Pranc?zijoje - sabalai ir makaronai; ir jos biscotti Italijoje. Sausaini? receptai paprastai skirstomi ? kategorijas pagal teslos ar teslos sklandum?, pagal j? formavimo b?d? - batoneliai, numesti, saldytuvas / saldytuvas, formuoti, presuoti arba isko?ioti. Be to, kai kurie slapuk? tipai yra kit? potipiai. Ruosiamo sausaini? recepto tipas lemia j? maisymo b?d?, ta?iau dazniausiai naudoj