Arti I Gjatësisë Së Ngrohjes : Kreshnik Bajrami : 9781835598818 : 1835598811 : 07 Oct 2023 : "Arti i Gjatësisë së Ngrohjes: Udhëzuesi i Kuzhinës së Lartë të Sous Vide" është një dritare e hapur në një botë të re të gatimit. Ky libër është shkruar nga eksperti i kuzhinës Kreshnik Bajrami dhe do t'ju ndihmojë të zotëroni teknikat e gatimit sous vide në mënyrë që të krijoni pjatat më të shijshme dhe të perfeksuara që keni provuar ndonjëherë. Sous vide është një teknikë inovative e gatimit që përdor ngrohjen e kontrolluar për të ruajtur aromën dhe shijen e çdo ushqimi. Ky libër përmban udhëzime të hollësishme dhe këshilla praktike për të përgatitur ushqime të shijshme dhe të shëndetshme në mënyrë kreative. Kreshnik Bajrami është një kuzhinier me përvojë dhe pasion për shijet e reja. Ai ndan me lexuesit e tij mënyra inovative për të përdorur teknikën sous vide për të përgatitur pjatat e preferuara tradicionale dhe për të eksperimentuar me receta të reja që do të befasojnë shijet tuaja