Kniha Darren Purchese, Eva Fuková Rok vydania: 2018 Vydavatestvo: Metafora Jazyk:esky ZnámýéfkuchaDarren Purchese vás ve své knize provede svtem moderních toust. Pedstaví nejen klasiku mezi tousty jako Croque monsieuri Marinovaný vepový bek s kimi a volským okem, ale jako vlna tsunami vás zavalí originálními recepty na nové a neekané variace. Vyzkouejte Toust se syrovou polentou, houbami a tymiánem, Svatotpánský sendvi: glazovanáunka, hoice, grilovaný ananas aedar nebo Sendvis jahodami, prosciuttem, sýrem manchego a medem! Jako zkuený profesionální cukráDarren neme jinak, nesem propaovat i nkolik naprosto neodolatelných, svdnsladkých nápad. Nebojí se kombinovat napíklad araídové máslo, malinový dem a mlénouokoládu, nebo kvalitní tmavouokoládu, olivový olej a sl.