Kniha, mäkká Jarolímková Stanislava Rok vydania: 2002 Vydavatestvo: EB Jazyk:esky Kniha nabízí zajímavosti a praktické rady týkající se ticeti druhcelozrných obilovin, lutnin, oecha semen. Dozvíte se dvody, proje zaazovat do jídelníku, co se skrývá za ponkud tajuplnými pojmy jako pukance, kernotto, bulgur,palda, amarant, cizrna, kuskus, kapucíni indiánská rýe a navíc (moná) zjistíte,e jste dosud nevdli vechno o známjích potravinách jako je rýe natural, pohanka, lnné semínko, jáhlyi teba vojtka. Podstatnouást knihy ovem zabírá 131 receptna základní úpravu zmínných rostlinných pochutin, na jejichzákladmete popustit uzdu své kuchské fantazie.