Kniha, mäkká Ewald Plachutta, Christoph Wagner Rok vydania: 2004 Vydavatestvo: Heyne Jazyk: nemecky Die Fortsetzung des Kochbuch-KlassikersNeue Gaumenfreuden von Dreihaubenkoch Ewald Plachutta und Gourmetjournalist Christoph Wagner. Im zweiten Teil ihres Jahrhundertkochbuchs präsentieren die beiden Meister der Kochkunst zahlreiche neue Rezepte aus der österreichischen, aber auch aus der mediterranen und orientalischen Küchewie Kürbisstrudel, Safran-Risotto, Hühner-Satay oder Crème brûléegewürzt mit Anekdoten rund ums Kochen und Essen sowie zahlreichen Ideen für Gesundheitsbewusste und Tipps und Tricks vom Profi! Ausstattung: durchgehend vierfarbig