Kebanyakan kita mengambil Tortilla begitu sahaja. brpbrpIa agak murah untuk dibeli-dan agak bagus. Kami menggunakannya sama seperti orang Mesoamerika yang menciptanya seperti roti. Malah, jualan tortilla adalah yang kedua selepas roti potong di Amerika Syarikat. Jadi mengapa membuat mereka Mengapa membeli peralatan khas-seperti penekan elektrik atau manual, penggelek, griddle atau komal-untuk membuat dari awal apa yang begitu mudah didapati di pasar raya, kedai serbaneka dan barangan runcit khusus Atas sebab yang sama kami membakar roti, biskut dan gulung. Kerana hanya keluar dari ketuhar atau panas dari griddle, doh yang dibakar memberi isyarat, mengenyangkan, dan keselesaan seperti tiada yang lain. Roti harian yang dibuat segar, termasuk Tortilla, adalah istimewa kerana, bagi kebanyakan kita, ia hanyalah pengalaman harian. Walaupun membuat Tortilla memerlukan latihan, membuat Tortilla adalah lebih cepat dan lebih mudah daripada membuat roti yis, yang memerlukan mencampur dan menguli