Hemligheten i Classic är naturlig surdeg, hirsmjöl och quinoa, odlat med stor omtanke och kontroll som sedan bakats med kärlek av Schärs bagare. Classic smakar inte bara naturligt, det är också naturligt, utan konserveringsmedel, utan vetestärkelse och med högt fiberinnehåll. I kombination med egenskaperna hos surdegen håller förpackningen den brödet saftigare längre, så att du kan äta det när du vill, var du vill och hur du vill. Du kan dessutom rosta det eller frysa in det. Denna produkt har fått Monash University Low FODMAP-programcertifiering.