Stekpanna Kolstål 28 cm från Satake är en hamrad kolstålspanna som håller hela livet om du sköter den rätt. Pannan är förbehandlad och behöver inte brännas in. Kolstålspannor är suveränt för all sorts stekning – grönsaker, fisk & kött. Den tål ugnstemperaturer upp till 250° och har likvärdiga egenskaper som gjutjärn, men klart lägre vikt. De är väldigt tunna och kolstålet rör sig vid upphettning och avsvalning, det är naturligt och normalt att pannorna slår sig en aning. Det påverkar inte de goda egenskaperna.- 2 mm kolstål- Förbehandad- Handtag i rostfritt stål- Ø 28 cm- Kolstålet tål höga temperaturer och ger en riktigt fin stekyta. - Fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion och i ugn.Satake Kolstålspanna är färdiginbränd och är klar för användning efter en första diskning, koka upp vatten i pannan och låt koka några minuter. Diska därefter ur pannan med en svamp och lite diskmedel. Skölj och torka väl. Pannorna blir bättre och bättre med en naturlig nonstick-funktion de