Ekologisk erytritol.Erytritol är ett populärt sötningsmedel (en sockeralkohol), den är kalorifri och passar bra för lågkolhydratkost och för folk med en ketogen kosthållning.Ekologisk erytritolErytritol är ett populärt sötningsmedel (sockeralkohol), den är kalorifri och passar bra för lågkolhydratkost och för folk med en ketogen kosthållning.Vad är erytritol?Erytritol är en sockeralkohol som blivit populär under den senaste tiden som sötningsmedel. Fördelen är att den i stort sett är kalorifri och påverkar inte ditt blodsocker. Passar bra för den som bör undvika vanligt socker eller som väljer en ketogen kost. Närokällan erbjuder en ekologisk eritrytol.Erytritol är en sockeralkohol som i små mängder förekommer naturligt i vissa svampar, alger och i vissa frukter. När man framställer detta ämne gör man det genom jäsning från glukos. Vår produkt kommer ursprungligen från majs och är ekologisk. Hur söt är produkten?Erytritol är inte lika sött som socker, det ger ungefär 60 - 70 procent av