Chokladdryck utan socker. De traditionella chokladdryckespulver som man kan hitta i Sverige innehåller omkring 80 % socker, därför har Nicks nu valt att ta fram en chokladdryck utan tillsatt socker. I denna dryck har man istället valt att fokusera på ett högt innehåll av kakao och sötat den med steviolglykosider och sukrin (erytritol). Högt innehåll av kakao Fri från tillsatt socker Innehåller söta fibrer Både stevioglykosider och sukrin är sötningsmedel från naturliga källor. Stevioglykosider utvinner man från bladen på steviaplantan och sukrin finner man i bland annat i plommon och svamp. Den höga kakaohalten i pulvret gör det mycket drygare jämfört mot ett klassiskt chokladpulver. Vänjer man sig vid lite lägre sötma är tanken att man ska få en bra dosering med en mindre mängd pulver. Vill man däremot få samma sötma som ett vanligt chokladpulver så är det bara att ta samma dosering. Tips! Blandar du pulvret i kall mjölk blir konsistensen bäst om du blandar i mixer eller i en shaker.