Sött från silkesträdet. Mullbärsträden är både kända för sin koppling till silkesproduktion, och för sina goda bär. Träden klarar av förhållandevis svalt väder, och kan odlas både i tempererade områden och i tropiska bergstrakter. Mullbäret är sött och honungsaktigt i smaken och innehåller en hel del protein och mineraler som järn. Bäret kan bland annat användas i bakning, i snacksblandningar och i egen müsli.Innehåll: Torkade vita mullbär (Morus alba).Raw food-kvalitet: JaEkocertifiering: EU-ekologiskUrsprung: Turkiet/UzbekistanHur använder jag mullbär?Mullbär kan blandas i müsli, smoothie, yoghurt, gröt, eller användas i bakverk och i matlagningen. Varför inte pröva mullbär på tårtan nästa gång du bakar en? Naturligtvis kan de även ätas som de är och den rekommenderade konsumtionen uppgår till 20-30 gram per dag, det vill säga en handfull.Smaken är söt och nötaktig, nästan som gräddkola. Mums! Därför kan de mycket väl utgöra en ersättning för godis för den som vill trappa ner på sock