Exklusiv spansk Extra Jungfrulig Olivolja från anrika familjen Álvarez i Extremadura. Prisbelönt olja, senaste utmärkelsen SILVER Award i 2021 års NYIOOC (New York International Olive Oil Competition).Passar till all matlagning - sallader, fisk, marinader, grönsaker, bakning och desserter. Fruktigt grön intensitet med inslag av tomat, mandel och torkad frukt. Till en början rund med en medelpepprig avslutning. Extra Jungfrulig olivolja av hög kvalitet som utvunnits direkt från oliver och uteslutande genom mekaniska processer.Producent: Marqués de Valdueza.Ursprung: Mérida, Extremadura, Spanien.Olivsorter: Morisca, Arbequina, Hojiblanca, Picual.Syrahalt: 0,1%Skördeperiod: oktober-december.