Kanske inte den mest tilltalande koppen vid första anblicken, men ack så god, pålitlig och hållbar. Med andra ord: den är en ständig favorit! Det finns alltid ett kaffe som ingen märker eller ens bryr sig om vid första anblicken. Redan på kaffefarmen säljs bönor som saknar rätt form, färg eller storlek till underpris. Det vill säga, tills du har smakat det, hört dess fascinerande och viktiga historia, och nudu vill bara ha mer.Meddelande från huvudrostmästaren"Ugly Cute är vårt sätt att minska avfallet på gårdsnivå och öka hållbarheten genom att ta till vara på kaffebönor som annars skulle förbises och ge dem en ny chans i livet. De robusta och småskärmade brasilianska bönorna ger en kraftfull och intensiv smakprofil som uppskattas av de flesta kaffeälskare." /BenRostningsprocessEn mörkare rostningsprofil och längre utvecklingsfas hjälper till att karamellisera kaffets naturliga sockerarter och skapa en fylligare kropp och djupare smakprofil.Vad ingår i blandningen?Lykke ändrar böno