Ja. Det er den tid på natten igen, den tid, hvor munchies kalder. Din mave begynder at rumle, og din mund vandes, mens du roder gennem spisekammeret og leder efter noget, der kan tilfredsstille dine trang. Du vil have noget salt, noget salt, noget sødt, noget krydret. Du vil have det hele, og du vil have det nu.Når du står der foran det åbne spisekammer, synes dine muligheder uendelige. Chips, popcorn, cookies, kiks, slik, alle råber til dig og lokker dig med deres gode godhed. Men du er ikke en, der kun påvirkes af godbidder. Nej, du vil have noget mere substantielt, noget der virkelig rammer det rigtige sted.Så du vover dig ud i køkkenet, fast besluttet på at piske noget op, der virkelig vil tilfredsstille din sult. Du begynder at trække gryder og pander ud, røre skeer og spatler, hugge knive og rivejern. Du er en kulinarisk kunstner, og du er ikke bange for at få dine hænder beskidte.På ingen tid har du sammensat en sand fest, et smørrebrød af smag og teksturer, der ville gøre selv