Smidig ostkniv vars speciella utformning gör att osten inte fastnar i knivbladet. Det finns olika ostknivar för olika typer av ostar t.ex. för parmesan, mjukost, hårdost. Med Globals ostkniv hanterar du alla sorters dessertost. Hålen i knivbladet gör att du kan skära mjuka ostar utan att de klibbar fast i kniven. Tandningen underlättar i sin tur när du skär hårda ostar. Kniven har dessutom en tudelad spets, vilket är till stor hjälp när du ska flytta ostbitarna från serveringsfat till tallrik.