En rejäl stekgaffel som håller stora köttstycken på plats vid tranchering. I Globals sortiment finns även diverse verktyg så som kockpincetter, paletter och stekspadar.Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas alla redskap av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaften är fyllda med sjösand för att ge ett perfekt balanserad redskap, och eggen har Globals karakteristiska snäva vinkel på 12,5 grader. Med sin hållbarhet, komfort och exceptionella skärpa blir Globals redskap snabbt favoriter i köket!Globals Classics knivar är indelade i knivar vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF. G är de vanliga lite större knivarna.