Ansvarsfull turistnäring knyter an till det lokala samhället och skapar bestående intryck. "Resande berikar själen och driver bort fördomar"Oscar Wilde. Resebranschen utvecklas och lägger alltmer fokus på att minska sin miljöpåverkan. Nästa steg i utvecklingen är upplevelser som ger nytt liv åt landsbygden på ett hållbart sätt. Allt fler turistverksamheter använder endast lokala hantverkare, uppmärksammar lokala färdigheter och produkter och väcker landskapet runtomkring till liv igen. Besökarna här är mer än bara gäster; de får en nära kontakt med den lokala kulturen och bidrar till att stärka banden inom lokalsamhället. I Slow Escapes presenterar experten på hållbar turism Clara le Fort omgjorda kloster, renoverade väderkvarnar och flera andra förtrollande platser runtom i världen där människor anammar "slow living" och blåser nytt liv i lokalsamhället. Denna bok visar oss hur resande kan bli räddningen på lång sikt. Boken vänder sig till alla som vill göra mer än att bara konsume