Ångugn Professional-serien. 60 cm med pyrolytisk rengöring, matt-svart, TFT display 5 års garanti Rymlig ugn på 76 l Mjukstängande gångjärn Teleskopskenor medföljes Pyrolytisk rengöring F6011PROVPTN Ångugn med pyrolystisk rengöring, Professional-series. Ugnen är utrustad med TFT display, ergonomiska vred i solitt metall samt en volym på hela 76l! I en ugn med ångfunktion cirkulerar vattenånga runt och temperaturen är lägre och koktiden ofta kortare. Det bidrar till en skonsammare tillagning, bevarad textur och saftigare insida. Förutom att ångugnen bevarar smaken bättre har det även sina hälsofördelar att laga mat med ånga. Ångan bevarar näringsämnena bättre i maten, än i en traditionell ugn. Många näringsämnen förloras när temperaturen stiger över 100 grader. Grönsaker förlorar ungefär hälften av näringsämnena när de tillagas en i vanlig ugn. Med en lägre temperatur som ångugnen har, bevarar du dem. Bakom ugnens panel sitter en vattenbehållare som fylls på innan matlagningen. Vat