San Marzano DOP-märkta tomater från Agrigenus, som odlas i det bördiga området kring vulkanen Vesuvius. Tomaterna är hela och skalade och tomatsorten behåller både smak och struktur även i konservburken. San Marzano-tomaternas växt odlas på samma sätt som vinstockar och skördas 3-4 gånger under en säsong, ibland mer. De plockas endast fullmogna och skördas från början av augusti till slutet av september.Hela, skalade tomater.För bästa smak - lufta i cirka 10 min före servering.Vikt 400g, dränerad vikt 260g.Skyddad ursprungsbeteckning (D.O.P.Denominazione di Origine Protetta) som vittnar om högsta kvalitet.