- 13%

25 ölbryggerier i Prag (bok, danskt band) Håkan Engström

Kategori

Mat & dryck

Butik

Bookhero

Varumärke

Håkan engström

De hundra spirornas stad? Det finns massor av böcker omden. Men detta är den första som berättar om alla dessabryggerikrogar som på kort tid vuxit fram mellan spirorna,ställen där du kan dricka din öl i skuggan av bryggverket ochkänna doften av malt när du kliver in i lokalen. År 2010 var denio stycken. Idag är de nästan 30.Prag är öltradition och förnyelse. Från klassikern U Flekutill nyetablerade U Dobrensky´ch är det inte mer än 800 meter,men det är en 500 år lång resa av smakpreferenser och estetik.I Prags ölvärld finns hela spektret.Författarna är rutinerade Pragresenärer och ölfantaster, somkänner den här kulturen utan och innan. Mellan klunkarnasätter de ölen och miljöerna i ett historiskt sammanhang. Detipsar också om 25 andra favoritkrogar i Prag som ölälskareninte får missa.Världen över dyker nya mikrobryggerierupp. Varje småstadska ha ett, varje kvarterskrog ochvarje igenbommad fabrikslokal ärett potentiellt husbryggeri. Småskaligtär vackert!Också i Prag gör småbryggarna com

139 SEK

159 SEK