bEl tan anticipado libro de cocina de Mely Martnez, iLa cocina casera mexicanai, compila recetas tradicionales y caseras que se disfrutan cada da en los hogares Mexicanos. bIlustrado con una bimpresionante fotografab, este libro incluye recetas para bguisadosb, bsopasb, y bguarnicionesb, con platillos reconocidos como bmoleb, benchiladasb, bpicadillob, y bmilanesab, complementados con deliciosas bsalsasb, bbebidasb, y bpostresb. p Para Mely Martnez, la cocina mexicana siempre se ha tratado de bfamiliab, bcomunidadb, y btradicinb. Nacida y criada en Tampico, Mely empez a ayudar en la cocina a una temprana edad, siendo la hija mayor de una familia de ocho hijos. Desde pequea, Mely sola pasar los veranos en el rancho de su abuela en el Estado de Veracruz, donde sus tareas cotidianas incluan ayudar a moler el maz para hacer masa de nixtamal. Mely empez su blog, iLa cocina casera mexicanai, para compartir las recetas y recuerdos de su hogar y de su cultura, para que en un futuro su hijo pud