SKADNIKISOJA* ugotowana, woda, kultury starterowe: _Rhizopus oligosporus_ , marynata* (sol, czosnek*, kolendra*) (*skadniki ekologiczne) OPISWegaski produkt SOJOWY o wysokiej zawartoci biaka. Naturalnie wdzony.UWAGATempeh jest to produkt który cay czas dojrzewa. Grzybnia reagujna promienie soneczne oraz dua ilowiata. Przebarwienia lub ciemnelady na produkcie nie soznakzepsucia. Tempeh moe zmieniaswój odciew przecigu okresu przydatnoci od spoycia. Jest to uzalenione od ilociwiata które na niego pada.WARTOODYWCZA W 100 gWartoenergetyczna: 877 kJ/ 210 kcal Tuszcz: 10 g w tym kwasy tuszczowe nasycone: 1,5 g Wglowodany: 0,7 g w tym cukry: 0,4 g Biako: 25 g Sól: 0,6 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywaw temperaturze 2 - 8 stopni °C