SKADNIKIekologiczna herbata matcha. OPISMoya Matcha Tradycyjna posiada intensywnie zielonbarw, dobrze zbalansowany gorzko-sodki smak i delikatny herbaciany posmak. Idealnie pasuje do picia w tradycyjnej formie, jak równiedo przyrzdzania matcha latte, smoothie i koktajli. Pozyskuje sijz wycznie pierwszego i drugiego zbioruwieych lici krzewów, które dojrzewajpod specjalnymi przeciwsonecznymi osonami. Dziki temu zabiegowi licie uzyskujwyszzawartochlorofilu i l-teaniny oraz nabierajintensywnego zielonego koloru. Zaraz po zebraniu, licie sdelikatnie parowane, suszone icierane na drobny proszek po oddzieleniu lici ododyg. Cay proces produkcji matchy w Uji jest niezwykle czasochonny a kada partia lici jest starannie sprawdzana.SPOSÓB PRZYGOTOWANIA- Do przygotowywania herbaty matcha w sposób tradycyjny potrzebne s: czarka, chasen orazyeczka chashaku. Wsyp dwieyeczki matchy (1,5 g) do czarki, zalej 100 ml gorcej wody (80 °C) i intensywnie mi