PIERZGA W MIODZIE 400g, DUTKOWIAK Pierzga to naturalny pyek kwiatowy, zmieszany z wydzielinami pszczóformowany w tak zwane obnóa pykowe. Z tego wzgldu, wykazuje o wiele wyszwartoodywcznisam pyek. Pierzga jest przechowywana w ulu pod warstwmiodu i wosku, aby nie byo do niej dostpu powietrza. Wtedy zachodzw mniej odpowiednie procesy fermentacyjne. Stanowi onaródo poywienia dla modych pszczó, larw i matki. Ma bardzo bogaty skad, a jej komponenty wykazujsibardzo wysoka przyswajalnoci. W badaniach naukowych wykazano,e pszczoy spoywajce pierzgsbardziej odporne na ataki drobnoustrojów iyjduej nite, któreywisitylko pykiem. W skadzie pierzgi znajdziemy: - biaka- tuszcze- wglowodany- kwas mlekowy- enzymy- witaminy: K, A, C, D, E, P, witaminy z grupy B- mineray (midzy innymi selen, magnez,elazo, krzem, siarka, mangan). Skadniki20% pierzgi, 80% miodu Stosowanie produktu Pierzga w miodzie3yeczki dziennie Kraj pochodzeniaPolska