En mild og god fruktte som passer like godt til å holde varmen på en kjølig høstdag, som å kjøle seg ned i varmen om sommeren som en herlig iste. Fruktte er rik på C-vitaminer, så dette kan man drikke med god samvittighet. Teen inneholder epler, hibiskus og nyper.  Husk alltid å tilberede te med kaldt vann fra springen, få det raskt opp til kokepunktet - men ikke kok vannet for lenge! Trekkes i teklype, og beregn ca en teskje te til hver kopp. Trekkes i 5-10 minutter i vann med en temperatur på 95-100 grader.