27,5 x 13,5 x 2,4 cmFormen tåler ikke fryser eller stekeovn, og egner seg ikke til oppvaskmaskin.Rengør i stedet formen i varmt vann uten bruk av såpe, dette for å unngå at sjokoladen sitter fast. Ettertørk med et kjøkkenhåndkle og derefter med vatt for å sikre at alle rester blir fjernet fra rillene. Poler evt. også formen med vatt før bruk. Før sjokoladen settes til avkjøling skrapes overflaten ren, hvilket gjør det enklere å få sjokoladen ut av formene. Når sjokoladen er helt stivnet vendes formenpå et rent kjøkkenhåndkle, hvor det bankes lett mot et bord. Profesjonell sjokoladeform i hard plast til fremstilling av hjemmelagde, støpte sjokolader. Det er viktig når du bruker ekte sjokolade at den alltid tempereres nøyaktig etter oppskriftens anvisning. Hvis den ikke tempereres korrekt, vil det ikke lykkes å få de støpte sjokoladene ut av formen.