Fullkornspaghettien er laget av italiensk økologisk durumhvete semolina. Den er langsomt tørket ved lav temperatur for å få frem den beste smaken og kvaliteten i semolinamelet. Durumhvete semolina er et mel der kjernen i hveten ikke er helt finmalt. Økologisk. BRUK Brukes i supper, gryter, tomat- og andre middagsretter. Koketid: 7 minutter. NÆRINGSSTOFFER OG HELSE Fullkorn durumhvete har høyere innhold av de gode næringsstoffene i korn enn vanlig siktet mel, spesielt mer kostfiber og proteiner. ØKOLOGISKE FORDELER Ingen kunstige tilsetningsstoffer. Produsert uten ved bruk av sprøytemidler.