Praktisk Nord knivsett i 3 deler fra Modern House. Settet består av kokkekniv 19 cm, filetkniv 21 cm og grønnsakskniv 10 cm.-En filetkniv er smal og skarp, noe som gjør den perfekt til å skjære tynne stykker kjøtt og fisk.Den er også godt egnet til utbeining av kjøttstykker-En kokkekniv er et godt valg for kutting av både kjøtt og grønt.Den mestrer tynne, delikate skiver til større kjøttstykker. -En grønnsakskniv er en perfekt kniv for kutting og skrelling av frukt og grønnsaker.Tysk stålkvalitet 1.4116 med hardhet på 56-58 Rockwell. Dersom du ønsker å skjerpe kniven etter en tid, anbefaler vi en vinkel på 20 med Nord skjerpestål.Håndtak i karbonisert ask med ergonomisk og komfortabelt design som ligger godt i hånden.Variasjon og fargeforskjeller vil forekomme grunnet behandlingsmetoden.Karbonisert tre er når treet behandles ved høy temperatur og trykk. Langvarig pyrolysebehandling ved 180 - 250 grader.På grunn av karboniseringsprosessen har karbonisert tre enestående tekstur, lukseriø