Chiafrkommer fra Mexico og har blitt brukt siden urtiden av Aztekerne. Chiafrer en av vre rikeste vegetabilske kilder til Omega 3!kologiske. Chiafrer rike pOmega-3, ALA (alfa-linolensyre), fiber og protein. Tradisjonelt har chiafrblitt konsumert som de er, i form av en drikke kalt 'chia fresca' eller som et tillegg til brd og bakverk. Frene kan males ned og brukes sammen med andre typer mel. Frene inneholder ogsen god del nyttige mineraler som fosfor, kalsium og kalium. 300 g erkologiske. Oppskriftstips: Chiapudding - Ta 2 ss chiafr, 1,5 dl mandelmelk og 2-3 ss kakao. Bland alle ingrediensene i en beholder. Rr godt slik at chiafrene er helt dekket av vske. Sett i kjleskapet med lokk pover natten. Topping - Kakaonibs.