En ?y? Ortado?u Yemek K?tabi : Not Avail : 9781836232612 : 1836232616 : 08 Mar 2024 : Sizi "EN ?Y? ORTADO?U YEMEK K?TABI"taki canl? lezzet dokusunu ke?fetmeye davet ederken, zaman? ve s?n?rlar? a?an bir mutfak yolculu?una ??k?n. Bu gastronomi ?aheserinin sayfalar?nda, Orta Do?u mutfa??n?n kalbine derinlemesine dal?yor, bu eski mutfak gelene?inin zenginli?ini ve ?e?itlili?ini ?zetleyen 100 tariften olu?an b?y?leyici bir dizi sunuyoruz. Kalabal?k pazar yerlerinden yay?lan egzotik baharatlar?n aromalar?n?, a??k ?zgaralardaki etlerin c?z?rt?s?n? ve Orta Do?u yemeklerini tan?mlayan s?cak misafirperverli?i hayal edin. Akdeniz'in g?ne?li k?y?lar?ndan Arap Yar?madas?'n?n baharat dolu pazarlar?na kadar bu yemek kitab?, y?zy?llar boyunca m?kemmelle?en farkl? ve b?y?leyici lezzetlerin tad?na varman?z i?in pasaportunuzdur. Mutfak yolculu?umuz tariflerin ?tesine uzan?yor; k?lt?rel miras?n, geleneklerin ve Orta Do?u yemek sanat?n?n bir kutlamas?d?r. Her yemek, b?lgesel etkilerin, aile gelene