Ramequin è il nome francese di un piccolo stampo monoporzione. In gastronomia, viene utilizzato soprattutto per i soufflé preferiti, che si servono al suo interno. Ma si può usare anche per cuocere cupcake, muffin o mini cheesecake. È anche un ottimo modo per servire il paté fatto in casa o il gratin di patate come contorno. In questo set sono presenti due di questi versatili stampi, in modo da poter gustare il doppio delle prelibatezze. Circa la marca: L'azienda francese Emile Henry, a conduzione familiare, è un nome noto a tutti coloro che si sono innamorati dell'arte della panificazione e della cucina. Le sue cucine artigianali in ceramica di altissima qualità danno un nuovo volto al classico cestino del pranzo. Dal 1848, l'azienda porta avanti un look eccezionale che rende non solo la cottura al forno, ma anche il servizio in ciotole e stampi un'esperienza da gourmet. Grazie a una speciale tecnologia, la ceramica è resistente agli urti e ai graffi, in modo da poter tagliare e u