Késélez- Vízzel való használatra alkalmas, optimális megoldás a késélezéshez - kétoldalas, eltérszemcseméretJ 400 és J 2000 Használd az élezkövet, hogy késeid hatékony módon ismét tökéletes állapotba hozd. Minél kisebb a szemcseérték, annál durvább a k. Minél finomabb a csiszolók, annál élesebb a kapott él. A csiszolt él pedig csökkenti a súrlódást. A Wüsthof kerámia csiszolókkétoldalú, különböz, J 400 és J 2000 szemcseméretekkel (durva és finom), vízzel való használatra alkalmas. Ha olajjal nedvesíted a követ, akkor az már nem nedvesíthetvízzel.A Wüsthof J400/2000 kerámia csiszolóklegfontosabb jellemziA kések hatékony élezéséhezKét oldal különböz, J 400 és J 2000 szemcseméretekkelA Wüsthof kerámia köszörkalkalmas vízzel való használatraOlaj is használható nedvesítésre (ez esetben nem használunk vizet)Méretek: 15 cm × 5 cm × 2,5 cmSzemcseméret: J 400 / J 2000 (F 100 / F 320)