A ProfiCook KM 1189 egy robusztus, rozsdamentes acélból készült, fém fogaskerekes mechanizmussal ellátott konyhai robotgép. A robotgép 1 500 W teljesítményprofesszionális, hosszú élettartamú motorral van felszerelve. Az ételfeldolgozó 8 sebességfokozatban (0/1/2/3/4/5/6 + impulzus funkció) mködtethet. Elnye más modellekkel szemben a lassú, egyenletes indítás a lassú keveréshez. A 6,7 literes tartályban akár 3,5 kg tészta is elkészíthet. Ez a tartály átlátszó, fröccsenésvédelemmel ellátott fedéllel és utántöltnyílással is rendelkezik. Az ételfeldolgozó többfunkciós karja forgatható. A robot ugyanakkor biztonsági áramkörrel van felszerelve, ami azt jelenti, hogy a mködése leáll, ha a karját a felhasználó felemeli. A tápellátás 220-240 V, 50/60 Hz. Számos tartozékot tartalmaz. Ezek közé tartoznak: alumínium dagasztóhorog nehéz tésztákhoz alumínium könnytésztakampó rozsdamentes acél habvertojásfehérje, tejszínhab veréséhez dagasztóhorog Az élelmiszer-feldolgozót úgy tervezt