Imaginez une plante, un simple tubercule, qui ressembleun radis, pousseune altitude de 4000 mtres, survitdes chaleurs et des froids extrmes, au mauvais temps,une faible atmosphre, et qui simultanément est une réserve de force, de vitamines, d'oligo-éléments et de minéraux. Les Incas utilisaient déjla racine de maca poussant sur les hauts plateaux des Andes, comme aliment et comme médicament. Peter Carl Simons, expert en diététique, montre comment cette plante ordinaire peut encore aujourd'huitre utilisée au sein d'un traitement. Voici quelques-uns des domaines d'application : le traitement du cancer, les troubles de l'érection, la dépression, la naissance prématurée et la fertilité féminine, l'anémie, les troubles endocriniens, et beaucoup d'autres encore.