TRAITE GENERAL DE CONFISERIE MODERNE Desserts, glaces, chocolats EMILE DUVAL [Très bon] [Couverture rigide]

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RENFERMANT LES MEILLEURS PROCEDES POUR LA FABRICATION DE LA CONFISERIE EN GROS ET EN DETAIL ET DES CHOCOLATS FRANCAIS ET SUISSES-1900 RECETTES-300 GRAVURES-828 PAGES-14 CM X 22 CM-RELIURE A DOS PERCALINE, TITRES DORES, PLATS CARTONNES-SANS DATE (LES TEXTES DE LOIS S'ARRETENT EN 1913)-(400E)

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