![[Signé] La cuisine des voyages : Sao Paulo, Shanghai, Marrakech, Naples, Lyon](https://pictures.abebooks.com/inventory/32125738674.jpg)
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Poids1.22kg, Nicolas Le Bec chef d'ici et d'ailleurs ::: Il est breton, lyonnais d'adoption mais on le croise en cuisine dans les restaurants de Marrakech, de sao Paulo, de Shanghai ou de NaplesNicolas le Bec voyage. comme tous ceux de sa génération, en jeans et nez au vent. Et lorsqu'il enfile sa veste de chef ce n'est pas pour reproduire la Franc mais pour explorer d'autres saveurs et tracer sa propre route. Il nous propose dans cet ouvrage 80 recettes du monde.
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