Complément alimentaire à utiliser dans le cadre dune alimentation variée, équilibrée et dun mode de vie sain.100 % cacao avec un merveilleux goût chocolaté. Ce cacao est issu du programme Hand IN Hand de Rapunzel qui allie écologie et commerce équitable. Après la récolte; les fèves de cacao sont fermentées; nettoyées; torréfiées; pressées puis moulues. La poudre de cacao est ensuite conditionnée.UtilisationPour les gâteaux; les entremets, les desserts, les glaces, etc.Idéal pour la réalisation de chocolats chauds avec du sucre de canne complet Rapadura et du lait ou une alternative végétale.IngrédientsCacao en poudre* fortement dégraissé; teneur en beurre de cacao* 12 %* = Ingrédients issus de lagriculture biologique** = Ingrédients issus de lagriculture bio-dynamiqueValeurs nutritionnelles Par 100 gEnergie1507 kJ / 362 kcalMatières grasses12 gdont acides gras saturés7,3 gGlucides21 gdont sucres