Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.Pour la fabrication de ce délicieux vinaigre balsamique de pomme, le moût de pomme est réduit avec beaucoup d'expérience et d'art de la fabrication et mélangé avec le meilleur vinaigre de cidre. Sur le modèle de l'Aceto Balsamico di Modena.Uniquement à base de pommes. Cette combinaison ingénieuse donne un vinaigre balsamique délicat, aigre-doux, au parfum de pomme mûre. Tout à fait dans la tradition de l'« agro-dolce » si apprécié en Italie. Ce goût aigre-doux et fruité de la pomme s'intègre parfaitement dans la cuisine de tous les jours pour affiner les salades, les légumes crus, cuits à la vapeur ou grillés, le poisson, la viande, le fromage frais et bien d'autres choses encore. Le Balsamico di Mela est également parfait pour arrondir les plats sucrés comme les fruits frais, les desserts épicés ou les créations glacées.Goût fruité et acidulé. 5 % d'acidité.Mis en bouteille en Suisse.IngrédientsMoût