Chefs Choice on amerikkalainen timanttilaikkateroituskoneisiin ja timanttipinnoitettuihin teroituslaitteisiin erikoistunut valmistaja. Chefs Choice-teroittimilla teroitus, hionta ja viimeistely tapahtuu 2-vaiheisesti ensin teroitetaan veitsi karkeasti ykköshahlossa ja teroitus viimeistellään kakkoshahlossa hienompaa hiomakiveä käyttäen. Chefs Choice pitää veitsesi ja saksesi aina huipputerävinä! Vaativaan käyttöön tarkoitettu veitsenteroitin, jonka kaksivaiheinen timanttilaikkahionta (karkea + viimeistely) teroittaa nopeasti