Kokosmehl wird aus dem getrockneten und gemahlenen Fleisch der Kokosnuss hergestellt. Biologisches Mehl ist beim Backen als Ersatz für anderes Mehl besonders praktisch und enthält viele Ballaststoffe. Kokosmehl wird aus dem getrockneten und gemahlenen Fleisch der Kokosnuss hergestellt. Biologisches Mehl ist beim Backen als Ersatz für anderes Mehl besonders praktisch und enthält viele Ballaststoffe. Zudem ist es auch komplett glutenfrei. Biologisches Kokosmehl hat den leicht süßlichen Geschmack von Kokosnuss, der in Rezepten aber nicht zu sehr hervorsticht. Also perfekt, um ihn in deinen Lieblingsbackrezepten zu verwenden. Perfekt zum Backen. 100% natürlich, biologisch und glutenfrei. Enthält viele Ballaststoffe. Angenehm süßliches Kokosaroma Du kannst Kokosmehl nicht 1:1 als Ersatz für andere Mehlsorten verwenden. Es enthält nämlich viele Ballaststoffe, was dafür sorgt, dass die Flüssigkeit in den Rezepten aufgesogen wird. In Rezepten mit beispielsweise 250 Gramm Mehl kannst du ein Vie